많은 사람들은 지방을 건강을 위해 피해야 하는 영양소로 알고 있다. 그러나 지방 섭취는 단백질만큼이나 중요하다. 적은 양으로 많은 에너지를 낼 수 있고 체온 유지 및 외부 충격을 완화하는 역할을 수행한다. 이번 스포츠파머시 21회에서는 '단백질만큼 중요한 지방, 알고 먹어야 도움 된다'를 주제로 지방의 종류를 설명한다.
